recette :chaussons panés faciles et rapides
salam alikoum / bonjour à toutes
j'espere que vous allez toutes bien
je vais d'abord commencer par un petit message de remerciements pour tous vos mails d'encouragements
ca me fait plaisir et me donne envie de publier encore plus d'articles
je vais vous poster une recette très simple et facile
des petits chaussons au pain de mie pané
oui oui c est bien du pain de mie sur la photo
voiila la recette
Pour les ingrédients il faut:
des tranches de pain de mie
de la chapelure
des oeufs
de l huile pour la friture
et pour la garniture c'est un peu comme les bricks on met ce qu'on veut
sur la photo ce sont des petits chaussons crudités ( salade tomates olive carotte rapé mais thon et un melange de fromage blanc et mayo )
mais on peut y mettre ce qu'on veut ( farce chaude ou froide)
prendre deux tranches de pain de mie et les superposer
ensuite les applatir avec un rouleau à patisserie jusqu'à ce que les tranches soient bien collées
découpez ensuite des ronds au milieu à l'aide d'un emporte pièce
trempez les disques de pain de mie dans les oeufs battus et ensuite dans la chapelure
Les mettre à frire
ils vont gonflés et des qu'ils sont dorés on les retourne de l'autre coté
mettre les pain à égoutter et dès qu'ils sont tièdes y'a plus qu' à les couper en deux et les garnir
bon Ap!!!